糖尿病食谱:青皮南瓜粉
[原料] 青皮南瓜1千克。
[做法] 将青皮嫩南瓜洗净,去蒂及瓤、子,连皮切成薄片,晒干或烘干,研成细粉,装人可密封防潮的瓶中,冷藏备用。
每日2次,每次5克,温开水送服。
[功效] 适用于各型糖尿病。