【配方】巴戟天10克,肉苁蓉10克,鹿肉l50克小茴香8克,生姜、葱、料酒、鸡精、精盐、油各适量。 【做法】鹿肉洗净,切块;生姜、葱洗净,切丝;巴戟天、肉苁蓉、小茴香洗净。在锅中放植物油烧热,加葱、姜、鹿肉,煎炒片刻铲起;将全部用料同放砂锅中,加料酒、清水适量,用大火煮开后,再用小火炖至鹿肉软熟,加鸡精、精盐,调味即成。 【功效】适于因糖尿病并发伴有腰膝酸软、头晕目眩、精神萎靡、面色苍白等症。 【注意】阴虚火旺者忌服。