【配方】鲜山药100克，乳鸽l只，精盐、高汤、葱、姜、料酒、鸡精各适量。 【做法】将乳鸽宰杀，清洗，剁成块；山药去皮，切成滚刀块；葱、姜拍碎。将锅放在火上，加高汤、葱、姜和鸽肉烧开，撇去浮沫，用小火煮至七成熟，放山药、精盐，炖至烂熟即可。 【功效】补肾益精，消渴止咳，祛风解毒。适于因糖尿病引起的久咳气喘、遗精、带下、健忘等症。 【注意】实邪病证忌食。
