【配方】鹿鞭l具,黄豆l20克,小茴香少许,大蒜、生姜、葱、料酒、鸡精、精盐、油各适量。 【做法】鹿鞭洗净,去肥肉,切片;姜切片;葱切段;黄豆用水浸洗;大蒜捣烂。在锅中放植物油,烧热,加葱、姜、鹿鞭,爆炒出香味,再放黄豆、小茴香、大蒜、料酒,用小火焖至鹿鞭软熟时,加调味品即成。 【功效】健脾降脂,温肾壮阳。适用于因糖尿病并发阳痿、夜尿频繁、腰酸乏力、食欲缺乏、大便溏稀等症。 【注意】阴虚火旺者忌服。