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海藻生蚝汤

2012年05月22日 08:43
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【配方】海藻30克,新鲜生蚝300克,红枣6枚葱、生姜、料酒、鸡精、精盐各适量。
【做法】海藻、生蚝洗净;葱、姜洗净,切丝;红枣去核,洗净。将以上用料同放锅中,加料酒、适量清水。先用大火煮开,再用小火炖2小时,加精盐、鸡精,调味即成。
【功效】滋阴消痰,软坚散强。适用于因糖尿病并发呛咳痰少、黏稠难咳、口燥咽干、心烦失眠等症。
【注意】脾胃虚寒及虚者慎服。
 

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