【配方】百合l0克，大米50克，葛根l0克。 【做法】百合洗净，撕成瓣状；葛根切片；大米洗净去泥沙。将葛根放锅中，加清水适量，煎煮30分钟，除去葛根，放大米、百合，先用大火烧开，再用小火煮30分钟即可做早餐或宵夜食用。 【功效】补肺清热，止渴。适用于糖尿病症。 【注意】内寒痰嗽、中寒便滑者忌服。
